SASTOJCI:
- 400 g MIXB brašna (SCHAR)
- 3 jušne žlice kakaa
- malo naribane čokolade po želji
- 2 jaja
- 1 vrećica praška za pecivo
- vanilije ekstrakta
- 300 ml mlijeka(običnog,bez laktoze,biljnog po želji)
- 80 g šećera(običnog ili kokos šećera)
- 50 ml rastopljenog maslaca
Po želji rastopite čokoladu te prelijte po čokoladnom kruhu i posipajte sa drobljenim lješnjacima.
PRIPREMA:
U jednoj posudi pomiješate brašno, prašak za pecivo. Iz mutite jaja sa šećerom te dodate ekstrakt od vanilije,maslac koji ste prethodno rastopili i malo ohladili te mlijeko.Dodajte kakao i ribane čokolade, tad dodate brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Sve dobro izmiješate da se poveže.
Izlijete smjesu u kalup u koji ste stavili papir za pečenje(ja sam pekla u kalupu uskom 32X13 cm).
Peći na 180 stupnjeva na jedno 40 do 50 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.
Ostavite ga malo da se ohladi i izvadite iz kalupa.
Dobar tek!
Moj životni put odveo me jednoj posebnoj osobi.Našle smo se u mnogim stvarima i upotpunile nešto što smo odavno znale.Stvorila sam jedno prijateljstvo koje je teško objasniti.Zaista je život pun iznenađenja. Veselim se svim tim darovima koje dobijem.
Tamara i ja smo veliki ljubitelji čokolade,u kombinaciji sa lješnjacima.
Isto tako,jako joj se sviđa moj slatki kruh sa marelicama.Odatle je došla ideja da napravim slatki kruh sa čokoladom.
Moj poklon za Tamaru je recept za ovu deliciju u kojoj znam da će uživati.
Tamara boluje od celijakije i njezina životna priča će tek biti ispričana.
Iskreno se veselim toj priči.Želim da je podjeli sa svima nama,jer vjerujte mi ta žena ima toliko snage u sebi.Bez obzira koliko joj život učini lošeg ona se digne i samo kaže:
“JA TO MOGU”
