SASTOJCI:
- 100 g lješnjaka,
- 200 g čokolade
- 150 ml kokos mlijeka (iz konzerve)
- 3 jušne žlice med (ili javorov sirup po želji)
- 1 jušna žlica kakaa
PRIPREMA:
Lješnjake stavimo u kalup i kratko ispečemo u pećnici, ne samo zbog okusa, nego i da se lakše skine kožica.
Pečene protrljamo među dlanovima ili ubrusom dok ne skinemo svu kožicu.
Lješnjake ubacimo u blender i miksamo dok ne dobijemo pastu.
Na pari otopimo čokoladu i kakao, miješajući da se sve lijepo poveže, pa dodamo u lješnjake.
U posudici pomiješamo kokosovo mlijeko i med pa ulijemo u smjesu lješnjaka i čokolade. Miksamo dok ne dobijemo lijepu kremastu teksturu.
Dobar tek!
Napomena namaz može trajat do 4 dana te ga držite u hladnjaku a da bude lijepe teksture za mazanje izvadite ga prije iz hladnjaka( sobna temperatura).
