bezglutenskaradost@gmail.com

Punjene pitice sa špinatom, sirom i vrhnjem

Facebook
Print

IMG_1612

SASTOJCI ZA TIJESTO:

  • 120g maslaca
  • 3 jušne žlice jogurta ili vrhnja
  • 1 jaje
  • 50g tapioke
  • 200g MIXB brašna, Schar po potrebi dodati još brašna
  • 1 čajna žličica soli

NADJEV:

  • 500g špinata
  • 350g svježeg sira
  • 2 vrhnja ( 170ml, čaša)
  • sol
  • začini

IMG_1613
PRIPREMA:

U zdjelu stavite brašno pomiješano s tapiokom i soli dodajte maslac, jaje, jogurt te zamijesite tijesto, oblikujete pite te ih stavite u frižider kratko da se maslac stisne. Zatim napravite nadjev, špinat kratko skuhajte te ga narežite na sitnije, izmiješajte ga sa svježim sirom i vrhnjem te začinite.

Napunite pitice s nadjevom možete ih dodatno posipati s parmezanom.

Peći na 180 stupnjeva, 25 do 30 min. ovisno o jačini vaše pećnice.

Dobar tek !

Prijavi se na newsletter

Prvi saznaj za novosti i isprobaj sve recepte!