SASTOJCI:
- 100 g maslaca (omekšalog)
- 2 jaja
- 1 vrećica vanili šećera
- prstohvat soli
- 330 g MIX C brašna + 30 g za brašniti radnu površinu
- 1/2 čajne žlice praška za pecivo
PRIPREMA:
U veću zdjelu stavite maslac zatim mu dodajte jaja, vanili šećer, prstohvat soli i namaz od lješnjaka sve dobro izmiješajte da se sastojci povežu. Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesite tijesto. Oblikujte u kuglu i ostavite tijesto na dva sata u hladnjaku kad je tijesto spremno izvadite ga i ostavite kratko da omekša. Oblikujte kiflice (vidi prikaz na slici).
Stavite roščiće u kalup koji ste obložili s papirom za pečenje.
Peći na 180 stupnjeva, 10 do 12 min. ovisno o jačini vaše pećnice po želji ih možete dodatno umočiti u čokoladu.
Dobar tek!