SASTOJCI:
– 2 jaja,
– 250 grama Farabella brašna za kolače (kupila ovdje: glutenbio.hr )
– 1 prašak za pecivo,
– 300ml mlijeka (bez laktoze ili običnog)
– 120 grama maslaca(bez laktoze ili običnog)
– 100 grama šećera,
– 100 g čokolade(rastopljene)
PRIPREMA:
Pjenasto iz mutiti jaja i šećer zatim postepeno dodati rastopljeni maslac i čokoladu te mlijeko sve izmiješati, na kraju lagano dodavati brašno i prašak za pecivo.
Žlicom raspodijelite smjesu u 12 kalupa za muffine obloženih papirnatim košaricama* i pecite 15-20 minuta na 180 do 200 stupnjeva C. Probajte čačkalicom jesu li pečeni.
Dobar tek!
