SASTOJCI:
- 300 g mljevenog keksa od prosa
- 200 g čokolade
- 350 ml mlijeka (obično ili biljno)
- 150 g mljevenih lješnjaka + 100 g mljevenih lješnjaka za uvaljati kuglice
- malo vanilije ekstrakta
PRIPREMA:
Rastopite čokoladu na pari pomiješanu s mlijekom i vanilija ekstraktom, ohladite smjesu kratko te u nju umiješajte mljeveni keks od prosa i dodajte mljevene lješnjake. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Smjesa je mekša zato je stavite kratko u hladnjak da se stisne lakša je izrada kuglica. Kad se smjesa stisnula oblikujete kuglice te ih uvaljajte u mljevene lješnjake i ostavite ih preko noći u hladnjaku.
Mogu Vam poslužiti za dekoraciju torte ili jednostavno mogu ići odmah na kušanje.
Na Vama je da odlučite . 🙂
Dobar tek!
