SASTOJCI:
- 370 grama MIXB brašna, Schar po potrebi dodati još brašna
- 90 grama šećera u prahu
- 1 vrećica vanilija šećera
- 1 prašak za pecivo
- 60 grama kokos mrvica
- 160 grama maslaca
- 2 jaja
Kokos mrvice samljela sam u mlincu da nisu previše krupne.
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate ga na željenu debljinu i raznim modlicama izrežete kekse.
Stavite ih na kalup pa u hladnjak na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori, a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.
Po želji dodatno posipati šećerom u prahu, ja sam ukrasila sa rastopljenom čokoladom.
Razvaljate ga na željenu debljinu i raznim modlicama izrežete kekse.
Stavite ih na kalup pa u hladnjak na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori, a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.
Po želji dodatno posipati šećerom u prahu, ja sam ukrasila sa rastopljenom čokoladom.
Dobar tek!