SASTOJCI:
- 320g MIX C brašna, Schär + 40 g za brašniti radnu površinu
- 100g mljevenih oraha
- 2 jaja
- 130 g maslaca
- 90g šećera u prahu
- 1 vrećica vanili šećera
PRIPREMA:
U veću zdjelu stavite brašno pomiješano s mljevenim orasima. Dodajte oba dvije vrste šećera te maslac i jaja. Zamijesite tijesto i podijelite ga na dva ili tri dijela na takav način lakša je izrada kasnije kad valjate tijesto. Zatim stavite tijesto u hladnjak 30 do 40 min. da se maslac stisne. Tijesto razvaljati te oblikujte kekse s raznim modlicama i stavite u kalup koji ste obložili s papirom za pečenje.
Peći na 180 stupnjeva, 8 do 10 min. ovisno o jačini vaše pećnice.
Po želji kekse možete dodatno posipati šećerom u prahu.
Čuvajte ih u metalnoj kutijici za kekse.
Dobar tek!