SASTOJCI:

• 60 g mljevenog lana (zlatni ili tamni lan)
• 100 g kukuruznog brašna
• 80 g rižinog brašna
• 2 jušne žlice tapioke
• 1 jušna žlica psylliuma
• 200 ml tople vode
• 50 ml maslinovog ulja
• pola vrećice suhog kvasca
• 1 čajna žličica soli

PRIPREMA:

Stavite sve suhe sastojke u zdjelu te dodajte kvasac i sol, dodajte mokre sastojke u suhe i zamijesite kruh. Najbolje je sve raditi mikserom lakša je izrada tijesta za kruh. Kruh oblikujete i stavite kratko da se diže na toplom pokriven krpom. Peći na 180 stupnjeva 35 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.

Dobar tek!