SASTOJCI:
- 500 g MIX B brašna, Schar
- 1 jušna žlica psylliuma (opcionalno)
- 400ml tople vode
- 1 čajna žličica soli
- sjemenke lana, sezama, bučinih i suncokretovih
- 1 vrećica suhog kvasca ili pola kocke svježeg
Možete dodati 70g brašna od heljde, kukuruznog brašna, brašno od teffa ili nekog drugog brašna po vašem izboru.
430 MIX B brašna + brašno po izboru
PRIPREMA:
Od navedenih sastojka zamijesite tijesto mikserom, pokrijte i ostavite na toplom 30-40 minuta. Tijesto je mekše zato miješajte mikserom lakša je izrada kruha. Peći na 190 stupnjeva 35-40 minuta (ovisno o jačini vaše pećnice).
Dobar tek!