SASTOJCI:
- 200 g MIX C brašna, Schar
- 5 jaja
- 100 g šećera
- 1 vrećica vanili šećera
- 380 g jogurta
- 1 vrećica praška za pecivo
- 100 ml ulja (može i maslac)
- 1 jušna žlica ekstrakta od vanilije
- malo naribane korice limuna
PRIPREMA:
Izmiješati mikserom jaja i obje vrste šećera.
Dodati jogurt, ulje te ekstrakt od vanilije i naribanu koricu limuna sve izmiješati.
Zatim dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo sve još jednom dobro izmiješati da se sastojci povežu.
Smjesu izliti u kalup veličine 32 x 19 cm.
Peći na 170 stupnjeva, 30 do 35 minuta ovisno jačini vaše pećnice.
Kad je kolač gotov ostavite ga da se potpuno ohladi i po želji posipajte sa šećerom u prahu.
Dobar tek!