bezglutenskaradost@gmail.com

Search

Domaća tjestenina

Facebook
Print

SASTOJCI:

  • 250 g MIX B brašna. Schar plus 20 g za brašniti radnu površinu
  • 3 jaja
  • malo soli
  • 3 jušne žlice ulja

PRIPREMA:

U veću zdjelu stavite jaja, dodati sol, ulje te malo brašna sve dobro izmiješati da se sastojci povežu.

Zatim dodati ostatak brašna i dobro izmiješati.

Prebaciti tijesto na pobrašnjenu radnu površinu zamijesiti glatko i čvrsto tijesto.

Kad je tijesto spremno trgati manje komade te tijesto pritisnuti lagano na daščicu da ostane rebrasti uzorak.

Tijesto kuhati u kipućoj posoljenoj vodi 15 minuta te poslužite uz svoj omiljeni umak.

Dobar tek!

Ovaj recept može se iskoristiti za izradu širokih rezanaca.

Daščicu sam kupila na tržnici može poslužiti i za izradu njoka.

Prijavi se na newsletter

Prvi saznaj za novosti i isprobaj sve recepte!