SASTOJCI:

• 160 g bademovog brašna
• 150 g krem sira
• 70 g omekšalog maslaca
• 1 čajna žličica soli
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1/2 čajne žličice ksantan gume
• malo origana, ružmarina, bosiljka

PREMAZ:

• malo maslinovog ulja

PRIPREMA:

U veću zdjelu stavite krem sir, maslac te postepeno dodajte bademovo brašno pomiješano sa ksantan gumom, praškom za pecivo i soli.

Na koncu dodajte origano, ružmarin i bosiljak te zamijesite tijesto, pazite da se sve dobro poveže. Zatim stavite tijesto u kalup koji ste obložili s papirom za pečenje. Razvucite tijesto rukama i premažite s maslinovim uljem.

Peći na 200 stupnjeva, 20 do 25 minuta.

Tijesto možete upotrijebiti i za izradu pizze.

Dobar tek!