SASTOJCI:
- 330 g Farabella brašna za kolače (kupila ovdje: Glutenbio)
- 100 g šećera u prahu
- 90 g maslaca
- 200 g čokolade
- 2 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- malo vanilije ekstrakta
Potrebno još kristal šećera i šećera u prahu u koji uvaljate kekse prije pečenja.
PRIPREMA:
Rastopiti čokoladu i maslac na pari te malo ohladite, izmiksajte jaja sa šećerom u to dodajte čokoladu i maslac i vanilija ekstrakta miješajte dok se sve ne poveže dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Smjesu stavite u hladnjak na 3 sata kad je tijesto spremno formirajte ne prevelike kuglice tijesta koje uvaljate prvo u kristal šećer pa zatim u šećer u prahu.Peći na 180 stupnjeva, 10 min. (ovisno o jačini vaše pećnice).
Dobar tek!
