SASTOJCI:

– 300 g Farabella brašna za kolače
(kupila ovdje: Glutenbio)
– malo ekstrakta vanilije
– 90 g šećera
– 115 g maslaca ( obični ili bez laktoze)
– 2 jaja

KREMA:

– 250 ml vrhnja za šlag
-250ml kokos mlijeka
– 350 g čokolade za kuhanje

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate tijesto i stavite u kalup( promjera 24 cm).
Pecite ga 15 do 20 minuta na 180 stupnjeva.
Za to vrijeme pripremite čokoladnu kremu.
Sve pripremate na pari stavite čokoladu,vrhnje i kokos mlijeko.
Miješate sve dok se sastojci ne povežu.
Podlogu ostavite da se ohladi i izlite kremu na nju.
Pitu obavezno ohladite na sobnoj temperaturi poslije je stavite u frižider.

Ostalo mi je viška tijesta pa sa napravila od ostatka tijesta kekse.

Dobar tek!