SASTOJCI:
- 350g MIX B brašna, Schar
- 100 g nasjeckanih maslina
- 10 g suhog kvasca
- 1 čajna žlica soli
- 270 ml tople vode
- 100 ml maslinovog ulja
PRIPREMA:
U veću zdjelu stavite brašno, sol, kvasac i nasjeckane masline.
Postepeno dodajte toplu vodu i na koncu maslinovo ulje.
Sve miksajte mikserom sa spiralnim nastavcima.
Kad se svi sastojci povežu tijesto još kratko zamijesite rukama i oblikujete kruh ostavite da se diže 30 do 40 min. na toplom pokriveno krpom.
Stavite peć u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, peći 35 do 40 min. ovisno o jačini vaše pećnice.
Dobar tek!
U suradnji sa Schär.
