Oznaka: sweet bread

Slatki kruh s jagodama

Komentiraj

SASTOJCI:

  • 300g MIX B brašna, Schar
  • 300g jagoda
  • 90g šećera
  • 260g jogurta, čvrsti ili tekući
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 50g rastopljenog maslaca

Izmiksajte jaja sa šećerom te dodajte maslac i jogurt u smjesu zatim dodati brašno i prašak za pecivo sve izmiješajte da se sastojci povežu. Izrežite jagode mogu biti malo veći komadići ubacite u smjesu koja je gusta i sve još jednom izmiješajte. Premažite kalup s malo maslaca rasprostranite smjesu po kalupu (veličina kalupa 32×13 cm).

Peći na 170 stupnjeva, 35 do 40 min. ovisno o jačini vaše pećnice.

Kad se kruh ohladi izvadite ga iz kalupa te po želji dodatno posipajte šećerom u prahu.

Dobar tek!

Kruh s brašnom od prosa i rogača

Komentiraj

IMG_7694

  

      SASTOJCI:

Možete u smjesu naribati jabuke te dodati malo cimeta

IMG_7697

PRIPREMA:

Mikserom pjenasto istucite jaja i šećer dok ne bude blijedo i kremasto.

Dodajte ekstrakt od vanilije, zatim rastopite čokoladu i dodajte u smjesu od jaja.

Sve još jednom izmiksajte da se sastojci povežu.

Na koncu dodajte brašno od prosa i brašno od rogača pomiješano s praškom za pecivo.

Izlijete smjesu u kalup u koji ste stavili papir za pečenje (ja sam pekla u kalupu uskom 32X13 cm). Po želji možete dodatno naribati čokolade po kruhu.

Peći na 170 stupnjeva, 40 do 50 minuta (ovisno o jačini vaše pećnice).

Ostavite ga malo da se ohladi i izvadite iz kalupa.

Dobar tek!

Slatki kruh s marelicama

Komentiraj

IMG_2889

     SASTOJCI:

  • 300 g MIX B brašna (Schär)
  • 80 g šećera,
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 250 g suhih marelica
  • 2 čaše čvrstog jogurta
  • 2 jaja
  • malo ekstrakta od vanilije
  • 50 g maslaca (rastopljenog)

IMG_2899

   PRIPREMA:

Izmiješati mikserom jaja i šećer te dodati ekstrakt od vanilije.

Zatim dodati jogurt, rastopljeni maslac te sve još jednom dobro izmiješati da se sastojci povežu.

Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo sve izmiješati na koncu umiješati suhe marelice.

Izliti smjesu u kalup koji ste premazali s malo maslaca (uski kalup 32 X 13 cm).

Peći na 180 stupnjeva na jedno 35 do 40 minuta, ovisno o jačini pećnice.

Ostavite ga malo da se ohladi te izvadite iz kalupa. 

Dobar tek!