Kruh s brašnom od prosa i rogača

IMG_7694

  

      SASTOJCI:

Možete u smjesu naribati jabuke te dodati malo cimeta

IMG_7697

PRIPREMA:

Mikserom pjenasto istucite jaja i šećer dok ne bude blijedo i kremasto.

Dodajte ekstrakt od vanilije, zatim rastopite čokoladu i dodajte u smjesu od jaja.

Sve još jednom izmiksajte da se sastojci povežu.

Na koncu dodajte brašno od prosa i brašno od rogača pomiješano s praškom za pecivo.

Izlijete smjesu u kalup u koji ste stavili papir za pečenje (ja sam pekla u kalupu uskom 32X13 cm). Po želji možete dodatno naribati čokolade po kruhu.

Peći na 170 stupnjeva, 40 do 50 minuta (ovisno o jačini vaše pećnice).

Ostavite ga malo da se ohladi i izvadite iz kalupa.

Dobar tek!

Slatki kruh s marelicama

     20151224_111901

     SASTOJCI:

  • 300g MIXB brašna (Schär)
  • 80g šećera,
  • 1 prašak za pecivo
  • 250g suhih marelica
  • 2 jogurta
  • 2 jaja
  • malo ekstrakta od vanilije
  •  50 g maslaca (rastopljenog)

   PRIPREMA:

U jednoj posudi pomiješate brašno, prašak za pecivo, šećer. Izmiksati jogurt, jaja, ekstrakt od vanilije i maslac koji ste prethodno rastopili i malo ohladili. Zatim dodajte na kraju suhe marelice koje ste sitno narezali te dodate brašno pomiješano s praškom za pecivo i šećerom.

Sve dobro još jednom izmiješate da se poveže. 

Izlijete smjesu  u kalup u koji ste stavili papir za pečenje (ja sam pekla u kalupu uskom 32X13 cm).

Peći na 180 stupnjeva na jedno 40 do 50 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice.

Ostavite ga malo da se ohladi i izvadite iz kalupa. 

IMG_3622

Dobar tek!