SASTOJCI:
- 160 g bademovog brašna
- 150 g krem sira
- 70 g omekšalog maslaca
- 1 čajna žličica soli
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1/2 čajne žličice ksantan gume
- malo origana, ružmarina, bosiljka
PREMAZ:
- malo maslinovog ulja
PRIPREMA:
U veću zdjelu stavite krem sir, maslac te postepeno dodajte bademovo brašno pomiješano sa ksantan gumom, praškom za pecivo i soli.
Na koncu dodajte origano, ružmarin i bosiljak te zamijesite tijesto, pazite da se sve dobro poveže. Zatim stavite tijesto u kalup koji ste obložili s papirom za pečenje. Razvucite tijesto rukama i premažite s maslinovim uljem.
Peći na 200 stupnjeva, 20 do 25 minuta.
Tijesto možete upotrijebiti i za izradu pizze.
Dobar tek!
Bezglutenska radost 