Mirisni keksi

IMG_7042

SASTOJCI:

  • 250 g Farabella brašna za kolače
  • 75 g brašna od lješnjaka ( ili mljevenih lješnjaka)
  • 80 g šećera ( šećer sameljete u fini prah, ako koristite zamjenu za rafinirani šećer predlažem kokos šećer, brezin šećer ili stevia)
  • 2 jaja
  • 160 g maslaca (sobne temperature)
  •  malo cimeta, ruma ili ekstrakt vanilije (ja sam u svoje kekse stavila ružin liker )
IMG_7045
Za punjenje keksića koristite pekmez po želji

 

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate tijesto na debljinu od 4 do 5 mm, te raznim prigodnim modlicama izrežite kekse.

IMG_7021-2
Budite kreativni

Stavite ih u kalup koji ste obložili papirom za pečenje pa u frižider na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustite kekse da se dobro ohlade te ih spajate sa željenim namazom.

Po želji dodatno posipati šećerom u prahu.

Čuvajte ih u metalnoj kutijici za kekse.

Dobar tek!

 

 

 

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s