Njoki bez jaja

IMG_4991

SASTOJCI:

-330 g bezglutenskog brašna

-20 g kukuruznog brašna

-sol (po želji količina)

-1,5 kg krumpira (skuhan u ljusci)

IMG_4998

 

PRIPREMA:

Kad je krumpir kuhan odmah ga ogulite i ohladite te propasirate(ja sve to radim mikserom,lakše je za izradu).Zatim dodajte brašno postepeno i pred kraj tijesto prebacite na radnu plohu i još malo ga izmijesite. Od tijesta radite male duguljaste kobasice te  režete njoke na željenu veličinu. Njoke kuhajte u proključaloj vodi, 15 minuta.

Poslužite ih uz svoj omiljeni umak.

Dobar tek!

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s