Bezglutenska focaccia

IMG_4762-2

       SASTOJCI:

  • 350 g bezglutenskog brašna
  • 250 ml tople vode
  • 100ml maslinovog ulja
  • 1 vrećica suhog kvasca
  • soli (količina po želji)

     POSIP:    

  • origano, bosiljak, ružmarin
  • mini rajčice i masline (količina po želji)

       

     PREMAZ

  • maslinovo ulje

IMG_4769

PRIPREMA:

Od navedenih sastojka zamijesite tijesto mikserom, pokrijte tijesto krpom i ostavite na toplom 30 minuta. Tijesto je mekše zato miješajte mikserom lakše je za izradu kruha. Prebacite tijesto u kalup koji ste obložili s papirom za pečenje.

Razvucite tijesto s rukama a one klasične rupe na focacci napravite tako da prstima (jagodice) utisnite u tijesto po cijeloj površini.

Premažite tijesto s maslinovim uljem i posipajte s origanom, ružmarinom ili bosiljkom. Na kraju utisnite mini rajčice te masline u tijesto.

Peći na 190 stupnjeva 35-40 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice.

Dobar tek!

Komentiraj

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.