Lješnjak torta sa kremom od čokolade

IMG_3696

SASTOJCI ZA BISKVIT:
– 80 g mljevenih lješnjaka

– 4 bjelanjaka

– 80 g šećera

– 1/2 vrećice praška za pecivo

– 60 g Farabella brašna za kolače( kupila ovdje: Glutenbio)

 

PRELJEV:
– 100 ml mlijeka

 

KREMA:
– 250 ml vrhnja za šlag
– 230g čokolade za kuhanje 

IMG_3705

 

PRIPREMA:

Za biskvit istući bjelanjke u čvrsti snijeg, dodati šećer, brašno pomiješano sa praškom za pecivo, te mljevene lješnjake.

Smjesu izliti u kalup (ja sam pekla u kalupu promjera 24 cm ).

Biskvit peći na 180 stupnjeva, 15 do 20 minuta(ovisno o jačini vaše pećnice).

Na pari rastopiti čokoladu pomiješanu s vrhnjem za šlag i miješati dok se smjesa ne spoji.
Čokoladnu glazuru preliti preko biskvita. Tortu ostaviti na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi, a zatim je staviti u hladnjak na par sati da se stisne.


Inspiracija za dekoraciju jedna baš super ideja koju sam napravila za ovu tortu na linku ovdje .  

Kuglice od kokosa su mi poslužile isto kao dekoracija htjela sam da izgledaju kao da su u vreći i moram priznati da sam jako zadovoljna izgledom torte.

Dobar tek!

 

IMG_3678

 

2 komentara Dodaj vlastite

  1. Ivona kaže:

    Bok, zanima me je li slatko vrhnje izrađeno ilo mu je samo dodana otopljena cokolada? Hvala

    Sviđa mi se

    1. Drafga Ivona slatko vrhnje ide ne izrađeno i miješa se sa rastopljenom čokoladom. 🙂

      Sviđa mi se

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s