Kokos keksići

20151217_122101

20151216_145417

     
       SASTOJCI:
  • 370 grama MIXB brašna, Schar po potrebi dodati još brašna 
  • 90 grama šećera u prahu
  • 1 vrećica vanilija šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 60 grama kokos mrvica 
  • 160 grama maslaca
  • 2 jaja
Kokos mrvice samljela sam u mlincu da nisu previše krupne.

20151216_150311

PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate ga na željenu debljinu i raznim modlicama izrežete kekse.
Stavite ih na kalup pa u hladnjak na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori, a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.

Po želji dodatno posipati šećerom u prahu, ja sam ukrasila sa rastopljenom čokoladom.

Dobar tek!

20151217_122359

Komentiraj

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.