Kokos keksići

20151217_122101

SASTOJCI:
– 370 grama MIXB brašna (SCHAR,po potrebi dodati još brašna )
– 90 grama šećera u prahu
– 1 vrećica vanilija šećera
– 1 prašak za pecivo
– 60 grama kokos mrvica
(ja sam ih malo samo samljela u mlincu za kavu da nisu krupne)
– 160 grama maslaca (sobne temperature)
– 2 jaja

20151216_150311

PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate ga na željenu debljinu i raznim modlicama izrežete kekse.
Stavite ih na kalup pa u hladnjak na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori, a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.

Po želji dodatno posipati šećerom u prahu, ja sam ukrasila sa rastopljenom čokoladom.

Dobar tek!

20151217_122359

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s