Pogača s kukuruznim brašnom i jogurtom

IMG_1883

      SASTOJCI:

  • 320 g MIX B brašna, Schar
  • 140 g kukuruznog brašna
  • 1 vrećica suhog kvasca
  • pola jušne žlice psillyuma (opcionalno)
  • 200 ml toplog mlijeka
  • 2 čaše jogurta ( jedna čaša 170 ml)
  • 1 čajna žličica soli
  • 1 čajna žličica šećera

IMG_1891

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto mikserom, pokrijte i ostavite na toplom 30 minuta. Tijesto je mekše, zato miješajte mikserom lakša je izrada. Kad je tijesto spremno  oblikujete ga u 8 kuglica i slažete ih u obliku cvijeta. Pogaču stavite u kalup promjera 26 cm u koji ste stavili papir za pečenje. Ostavite pogaču da se kratko diže 15 min. te je pecite na 180 stupnjeva, 35-40 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.

Dobar tek!

Komentiraj

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.